当冰封一个寒冬的山河遇春风消融，当藏了一个寒冬的暖阳洒向大地，当万物之所成终而所成始；2021年的立春，聚集众多期待，待一切新生！

立春是中国民间重要的传统节日之一。立是"开始"的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓"一年之计在于春"，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。立春期间，气温、日照、降雨，开始趋于上升、增多，但这一切对全国大多数地方来说仅仅是春天的前奏。

立春之日迎春已有三千多年历史，中国自官方到民间都极为重视。

立春时，天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收。回来之后，要赏赐群臣，布德令以施惠兆民。这种活动影响到庶民，使之成为后来世世代代的全民的迎春活动。

清代地方志关于立春的记载中常常提到“饮春酒”。这里的春酒有着狭义和广义之分。狭义的春酒指的是酒，在北方一般是烧酒，在南方是米酒，只是立春饮食的成分之一；广义的春酒指的是立春的春宴，例如<仪封县志>和<考城县志>载：“立春：迎春，观土牛，饮春酒。”

另外，新年的宴席也称为春宴。这种新年春宴的日期要持续数日之久，甚至要到元宵节。在此期间，亲戚朋友和邻里之间互相宴请和拜访，这种新年之后的宴请在东北地区又称为“会年茶”。<盖平县志>载：元旦后“十数日，此往彼来，有携物品为敬仪者。张筵招宗族亲友饮春酒，名曰会年茶。

立春伊始，大地开始解冻，万物也都逐渐复苏。一步步脱掉厚重的棉袄，摆脱了冬天的厚重感，轻装出发，饮一杯兴盛丰，陪一次家人。在此，祝所有不离不弃、一直关注着兴盛丰事业的小伙伴们牛气冲天，心想事成，元气满满的过个好年！
春风伴酒，醉十里乡亲。立春家中宅，幸好有酒。不给社会添乱，一杯兴盛丰宅在家中过个春，也未尝不是一件趣事。
冰雪送春归，风暖迎春到，应是春光明媚时，却有阴霾笼罩。但天地有情人间有爱！
阴霾终将散去，四野依旧风剪垂柳云游长空，还有立春带着些许冬日余寒，翩然降临人间，送来了新的气息。

“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风”。阳气温暖了大地，春雨滋润了沃土，兴盛丰酒业的酿酒原料优质高粱的种子嗅到春的气息开始蠢蠢欲动，胚芽努力积蓄力量，只待与土地相拥，吮吸营养，畅饮甘霖，迸发出蓬勃生机。